my favourite food..enjoying ...our tea time with beloved family..

my tea time ..favourite food

                                                      MAKARONI BAKAR 

so yummy..yummylah..erm..rasenyo udoh lamo teman idok update blog ni..hehehe..bebenornye baru rase nok cite pasal my favourite food, kire nak enjoying my tea time with my beloved hubby,my prince n princes.tk susoh nk cook this food..very easy but a little bit costly la..almaklumlah nowsdays..all barang di kedai doh mahal2 belako..but yg penting nk makan....lantakla mahal pun..sekali-sekala..bukan selalu..hehehe..coz..if ade yg diet tu..tk di syorkan sgt makan this food..kire byk juga bahan yg berkalori tinggi yg diperlukan utk memasaknya...apepun..sekali-sekala..tak gemuknyerrrr..hehehee..memang saya dah chubby pun..tak makan makanan ni pun tk kurus gak..hehehehe..dah "gen" kot...hahaha..
OKLAH APA PENTING perut hubby buncit...n tension dio nak diet tak boleh..hahaha..suka..suka....dio pun join d club chubby like me..oklah...udoh..udohla membebel..yer..NOW,I WANNA SHARE THIS RECIPE..HOPE ALL SWEET MUMMY N WIFE..will cook this food n i'm sure u'll love it  so much COZ IT'S SO DELICIOUSSS n wanna cook it again....n again..FEEL FREE 2 TRY..SELAMAT MENCUBA!!!!! 


HOW TO COOK makaroni bakar...


100 g makaroni 
1 camb mentega/marjerin 
1 camb minyak 
60 g daging/ayam, dicincang halus (MaDiHaA guna isi ayam) 
1 cm halia, dicincang halus 
4 ulas bawang merah 
1 camb serbuk rempah kari + air (jadi pes) 
1 tangkai daun sup, dicincang halus 
100 g sayuran campur (dlm paket : frozen mixed vegetables) 
4 biji telur Gred A 
150 ml susu segar/UHT 
50 g keju  Cheddar, diparut (tak letak.. non stock) 
Garam 
Serbuk lada hitam secukupnya 
Cara2 Membuatnya 
1. Rebus makaroni hingga masak, tus dan gaul dengan mentega. 
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, halia dan pes rempah. Bila wangi masukkan daging/ayam dan kacau hingga masak (tambah sedikit air). 
3. Bubuh sayuran campur kemudian tambah garam secukupnya. Masukkan daun sup kacau dan angkat. 
4. Dalam bekas lain, satukan telur, susu, garam dan serbuk lada hitam. Gaulkan dengan makaroni dan daging. 
5. Lengser mentega pada mangkuk tahan panas atau caseroll. Tuangkan makaroni yg siap digaul tadi. Taburkan keju di atasnya. 
6. Bakar pada 180 C selama 40 minit atau hingga masak. 
Nota: Jika bahagian atasnya kelihatan agak perang, tutup dengan kertas timah/aluminium foil dan teruskan membakar. Jika tidak suka keju, tidak perlu gunakan.